Menu

Voorgerechten

Kroketten van huisgepelde garnalen 


€26,00

Kroketten van varkenspoot - oesterzwam - Iberica belotta


€26,00

Krokante kalfszwezerik - girollen - kalfsjus


€34,00

Sint-jacobsvruchten - kalfstong - knolselder - picklessaus


€52,00

Gillardeau oesters


€36,00

Hoofdgerechten

Zeetong Meunière


€dagprijs

Filet pur "poivre concassé"


€52,00

Fazant Brabançonne of fine Champagne


€42,00

Wagyu Picanha F1


€65,00

Poulet Noir de Challans - girollen - kalfsjus 2cvts


pp €54,00

Melklam uit de Pyreneeën - pommes Anna - seizoensgroenten - lamsjus  2cvts


pp €58,00


Naast onze vaste kaart hebben we steeds dagelijkse suggesties volgens marktaanbod.